صفر تا صد کاشت درخت نارنج

فهرست مطالب

معرفی نارنج

یکی از مرکبات نارنج با نام علمی Citrus × aurantium معطر و پر کاربرده که طعمش ترش و کمی تلخه. این درخت همیشه سبز در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کنه و گل های سفید خوش بو و میوه ای نارنجی رنگ تولید می کنه. از پوست، گل و آب نارنج در آشپزی، طب سنتی  و عطرسازی استفاده می شه.

 

شرایط محیطی مناسب

  • آب و هوا: گرمسیری یا نیمه گرمسیری
  • نور: حداقل 6 تا 8 ساعت نور مستقیم خورشید
  • دما: بین 13 تا 32 درجه سانتی گراد؛ در زمستان از یخبندان محافظت شود.
  • خاک: لومی با زهکشی خوب؛ ترکیب خاک باغچه + پیت ماس + پرلیت عالیه!

 

 

‹  آماده سازی بذر نارنج

  1. انتخاب بذر سالم: از نارنج رسیده و سالم استفاده کن. بذرها باید درشت، بدون ترک و قهوه ای نباشند.
  2. شست و شو و خیساندن: بذر ها رو بشور و به مدت  48 ساعت  در آب ولرم بخوابون. هر 24 ساعت آب رو عوض کن.
  3. پوست گیری: بعد از خیساندن، پوست سخت بذر رو با دقت جدا کن (با ناخن گیر یا چاقوی کوچیک)، مراقب باش مغز آسیب نبینه.
  4. جوانه زنی در دستمال مرطوب: بذر هارو داخل دستمال کاغذی مرطوب بذار و در ظرف دربسته یا پلاستیک قرار بده. در جای گرم و تاریک نگه دار.
زمان جوانه زنی: حدود 2 تا 4 هفته

‹  کاشت بذر جوانه زده

  1. انتخاب گلدان مناسب: گلدان با قطر حداقل 15 سانتی متر و سوراخ زهکشی در کف
  2. تهیه خاک مناسب: خاک باید سبک، غنی و با زهکشی  خوب باشه. (میتونی با کود هیومیک اسید گرانول خاک رو برای کاشت بذر آماده کنی)
  3. کاشت بذر: بذر جوانه زده رو در عمق 1 تا 2 سانتی متری خاک قرار بده.
  4. آبیاری اولیه: با اسپری یا آبپاش خاک رو مرطوب کن، نه خیس. گلدان رو در محیط پر نور ولی بدون نور مستقیم خورشید بذار.

 

«کود هیومیک اسید گرانول شیمی کود»

‹  مراقبت های اولیه

  1. نور: بعد از سبز شدن برگ ها، گلدان رو به مکانی با نور مستقیم منتقل کن.(6 تا 8 ساعت در روز)
  2. آبیاری: فقط وقتی سطح خاک خشک شد، آبیاری کن در تابستان هر 2 – 3 روز، در زمستان هر 7 – 10 روز.
  3. کوددهی: از ماه دوم، ماهی یک بار با کود مناسب تغذیه کن. پیشنهاد ما کود هیومیک اسید غلیظ شده هست.
  4. تعویض گلدان: وقتی نهال به ارتفاع 20-30 سانتی متر رسید، به گلدان یزرگ تر منتقلش کن.

 

‹  تبدیل نهال به درخت

  1. هرس: شاخه های ضعیف یا بیمار رو حذف کن تا رشد بهتر بشه.
  2. مقابله با آفات: برگ هارو مرتب بررسی کن؛ در صورت مشاهده شته یا کنه، از محلول های ارگانیک استفاده کن.
  3. انتقال به باغچه(اختیاری): بعد از دوسال می تونی نهال رو به زمین اصلی منتقل کنی.
  4. زمان باردهی: درخت نارنج از سال سوم یا چهارم شروع به گل دهی و میوه دهی می کنه.

 

 

نکات طلایی برای خشک کردن پوست نارنج

   جدا کردن بخش سفید پوست

قبل از خشک کردن، حتما بخش سفید داخل پوست(که تلخ ترین قسمتشه) رو با چاقوی تیز جدا کن.

فقط لایه ی نازک نارنجی رنگ رو نگهدار، چون عطر و طعم اصلی اونجاست.

•   خلالی کردن پوست

پوست ها رو به صورت نوار های نازک یا خلالی برش بزن تا هم زودتر خشک بشن، هم در غذا راحت تر استفاده بشن.

   تلخی زدایی قبل از خشک کردن

پوست ها رو چند ساعت در آب سرد بخوابون و چندبار آبش رو عوض کن.

بعدش 2-3 بار در آب جوش بجوشون و هربار آبکش کن تا تلخی کامل گرفته بشه.

   حشک کردن اصولی

پوست ها رو روی پارچه ی تمیز یا سینی مشبک پهن کن.

در جای خشک، خنک و سایه دار با جریان هوا قرار بده (نه زیر آفتاب مستقیم)

هر چند ساعت یکبار زیر و رو کن تا یکنواخت خشک بشن.

 

برای مشاوره رایگان کلیک کنید.☘️

SHIMIkood

دریافت اپلیکیشن